Ter uma barriga lisinha e sem pneuzinhos pulando para fora da calça é
tudo que as mulheres querem. Além da prática de exercícios, é
fundamental ter alguns cuidados com o corpo e, principalmente, com os
alimentos que são ingeridos diariamente.
A nutricionista Karyna Pugliese comenta sobre alguns tipos de
alimentos que ajudam a secar as gordurinhas e alerta sobre os que vão
direto para a sua barriga. Veja abaixo:
Alimentos que secam a gordura:
Com baixo índice glicêmico
“Esses alimentos se
transformam gradativamente em açúcar na corrente sanguínea e evitam a
alta liberação de insulina, hormônio produzido pelo pâncreas que, em
excesso, estimula o corpo a armazenar gorduras”, explica Karyna. De
acordo com ela, as fontes são: cereais integrais, como a aveia, centeio,
trigo e cevada; leguminosas, como o feijão, ervilha, lentilha, grão de
bico e soja; hortaliças; legumes, exceto cenoura e beterraba; frutas com
casca ou bagaço, como a laranja, maçã, pera, ameixa; carnes magras; e
laticínios desnatados e sem açúcar, como o iogurte light.
Fibras solúveis
“Auxiliam no processo de
emagrecimento, pois junto com água esse tipo de fibra forma um gel que
promove a sensação de saciedade”, comenta. As principais fontes de
acordo com Karyna: frutas cítricas (toranja, laranja, mexerica), aveia,
feijões, leguminosas (grão de bico, ervilha, lentilha) e algas.
Gorduras do tipo ômega 3
“Ajudam, pois
são anti-inflamatórios naturais e, portanto, combatem a gordura
corporal, um processo inflamatório do organismo”, explica. Renata cita
como fontes os peixes de água fria, como o atum, sardinha e salmão, e a
linhaça.
Proteínas magras
“Consomem mais calorias
na hora da digestão, pois estimulam o metabolismo e têm efeito
térmico”, conta. As fontes são os peixes, aves sem pele, filet mignon,
clara de ovo e laticínios desnatados.
Outros
Chá verde, alimento antioxidante
que acelera o metabolismo e elimina toxinas; água, que limpa e desincha;
canela, gengibre e pimenta, que aceleram o metabolismo por aumentarem a
taxa metabólica do corpo.
Evite os alimentos que vão direto para o seu abdômen:
Com alto índice glicêmico
“Transformam-se
rapidamente em açúcar no sangue e favorecem o estoque de gordura na
barriga. São as balas, doces, bombons, chocolate, bolos, pães brancos,
biscoitos recheados, entre outros”, conta Karyna.
Gordura trans
“Prejudicam o metabolismo. Estão contidas em bolachas recheadas, sorvetes, salgadinhos e outros alimentos”, diz.
Alimentos ricos em sódio
“Ajudam a reter
líquidos e incham a região abdominal. São eles os embutidos, como o
peito de peru, salame, mortadela, presunto; defumados como a carne seca,
bacalhau; temperos prontos concentrados; salgadinhos industrializados;
queijos; entre outros”, comenta Karyna.
Refrigerantes
“Possuem calorias vazias,
ou seja, eles não fornecem nutrientes e, além disso, são ricos em açúcar
e gás, que dilata o estômago”, explica.
Bebida alcoólica
“Além de não ter nenhum nutriente, o álcool possui alto valor calórico”, diz.
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